用白菜叶做的食物用白菜叶做的食物叫什么片马瓦韦

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用白菜叶做的食物相关拓展

用白菜叶做的食物有哪些

精选内容1、蒜香白菜叶。白菜300克、蒜适量、生抽、鸡精。白菜叶撕小块洗净。多切点蒜，蒜香才浓。油锅爆香一半的蒜末、生抽。加剩下的蒜末、盐和鸡精翻炒均匀。白菜叶洗净，切大段。加少许香葱末。炒鸡蛋，注意不要加盐。鸡蛋炒好后，加入热水，水没过鸡蛋就可以，然后煮开，旁边可另起煮锅，坐开水。炒锅内的水开后，把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中。

持续大火煮十分钟左右，直至汤色变白。汤色变白后，加入白菜叶，出锅前调味。白菜一小棵、香葱适量。将白菜切成竖条，香葱切末备用。锅中倒入适量的水，水烧开后，将白菜放入锅中，再放入一勺食用油。等水再次烧开后，将白菜捞出。将焯好的白菜过凉水备用。往白菜中放入1勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、3勺白醋、几滴香油，拌匀后装盘，装好盘再撒少许香葱末装饰即可。

用白菜叶做的食物叫什么

不管它是医疗的、美容的、营养的、好吃的、都请大家帮忙讲一下，真的很需要。大白菜营养丰富，味道鲜美。它富含蛋白质、糖类、脂肪、维生素A、C及钙、磷、钾、铁等矿物质。现代科学分析，每百克大白菜内含钙140毫克，磷26毫克，钾346毫克，胡萝卜素1．28毫克。这些营养成分，都是人体健康不可缺少的物质。还含有较多的有防癌作用的微量元素钼和易于消化的粗纤维。

5～3公斤的大白菜所提供的热量，相当于0．25公斤鸡蛋或0．5公斤牛奶所产生的热量。无怪乎历代诗人墨客吟咏讴歌，尽情赞美。宋代诗人范成大在《田园杂兴》里写道：“拨雪挑来塌地菘，味如蜜藕更肥浓。朱门酒肉无风味，只作寻常菜把供”。苏东坡也有：“白菘类羔豚，冒土出熊蹯”的诗句。

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