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1、包白菜饺子怎么做馅料呢，馅料的具体做法是怎么样的。以下是小编为大家整理的关于包白菜饺子馅做法，希望大家喜欢。福临门麦芯多用途小麦粉150g。福临门麦芯多用途小麦粉150g。福临门麦芯多用途小麦粉分次加入菠菜汁和成绿色的面团，加入温水和盐和成白色的面团，两个面团分别揉光，盖上保鲜膜饧发半个小时。面团饧发的时间准备饺子馅。

2、放入盆里，加一勺盐搅拌均匀，静置15分钟左右，用笼布包起来捏去水分。大葱洗干净切成葱花碎。生姜去皮洗干净剁成末。准备好的肉馅里放上葱姜和十三香。炒锅内倒入适量的食用油烧热，浇在十三香上面，把肉馅搅拌均匀。加入香菇和攥去水分的白菜，放盐、糖、鸡精、酱油、蚝油和香油，打入一个鸡蛋。搅拌均匀，饺子馅就做好了，很香的。

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