简单好做的白菜做法简单好做的白菜做法大全长沙刚竹
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1、白菜怎么做好吃教你5种简单又美味的白菜做法。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。秋冬季节空气特别干燥,白菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿,利水,利胆,可多吃大白菜这样的清热利水的食物。栗子100克,白菜300克。
2、猪油25克,酱油10克,精盐2克,料酒5克,味精2克,白糖5克,水淀粉10克,葱花2克,姜水少许,植物油500克(实耗50克)。将大白菜去根去帮,一破两半,切成7厘米长、1厘米宽的白菜条(菜根处要竖着切几刀使整个菜心相连),每个栗子上用剪刀剪一个十字小口,放入锅内煮熟。捞出剥皮,栗仁一切两半。
简单好做的白菜做法相关拓展
简单好做的白菜做法大全
准备白菜一颗,切掉根部,把菜叶掰下来再把白菜帮和白菜叶分开,白菜叶切成大片,白菜帮切成小块,分别放在盆中用清水洗干净备用。切一点大葱,生姜,再抓入一小把干辣椒、一粒八角,几粒花椒备用。把五花肉焯一下水:五花肉冷水下锅,慢慢煮出里面的血渍,水烧开以后打去锅中的浮沫,焯水2分钟左右,五花肉变白以后倒出来,用清水冲洗干净备用。
锅中加少许底油,放入几粒冰糖用勺子敲碎,不停地搅拌让冰糖快速融化,当糖汁呈红棕色时把肉片倒入锅中,快速翻炒给肉片上色,倒入准备好的香料一起翻炒,把香料炒香、炒出五花肉中的肥油。从锅边淋入适量的清水,加入食盐3克,倒入一些料酒去腥,胡椒粉2克,颜色不够红润的话再加一点老抽,汤汁烧开以后打去锅中的浮沫,盖上锅盖转小火焖煮15分钟。
简单好做的白菜做法视频
这两天在菜市场上发现有一种小青菜比较新鲜,它就是小白菜,小白菜富含蛋白质和维生素,其中钙的含量比大白菜的含量高出两到三倍。小白菜的食用方法很多,可清炒、可做汤。不过在用小白菜制作菜肴时,炒、熬时间不宜过长,以免损失小白菜的营养。下面就让我们一起看看都有哪些简单快手的家常做法吧~。玉米面250克面粉100克黄豆粉100克小白菜500克韭菜100克胡萝卜1根虾皮20克鸡蛋2个生抽2茶匙大葱末20克鸡粉适量五香粉适量食盐适量食用油适量香油适量。
玉米面、黄豆面、面粉、酵母粉混合均匀。三和面混合均匀后,逐次加入温水搅拌成絮状,下手揉成面团,盖上保鲜膜醒发。醒发面团的时候来处理馅料,小白菜、虾皮洗净备用,准备胡萝卜、鸡蛋(关于馅料。
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