肉片煎白菜肉片煮白菜白斜子
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1、白菜炒肉是用白菜、肉丝、青蒜、盐等原料炒制而成的食物。很多人都很喜欢吃猪肉,而在炒猪肉时又掌握不好技巧,常常猪肉粘锅或肉不嫩。本文是学习啦小编整理的白菜炒肉的做法,希望对你有所帮助。猪肉100克,白菜400克,油盐适量,味精,料酒,水淀粉,葱花适量。将猪肉切丝,放入盐,料酒和水淀粉腌制10分钟。白菜洗净切丝,锅中烧热油放入肉丝翻炒。
2、然后下入白菜翻炒,盖锅后煮至白菜软烂,加盐调味。然后加入味精拌匀,出锅后撒入葱花即可。酸白菜400克,五花肉150克,干红辣椒2个,姜蒜适量,盐,生抽,油少许。将酸白菜洗净切丝,挤干水待用,五花肉洗净切片。锅中少许少许油码放如五花肉煎至出油,盛出待用。锅中余油,放入大白菜,煸炒出水,炒香后拨至一边,然后放入五花肉。
肉片煎白菜相关拓展
肉片煮白菜
口味咸、鲜,绝对是冬季下饭的好菜。我的做法是最简单的了,相信你能做的更好。白菜炒肉怎么做如何做好吃。简单几步教您做出好吃的白菜炒肉。小白菜和猪肉怎么做汤,。小白菜瘦肉汤的做法步骤。将小白菜洗干净,瘦肉切片,葱,姜切末备用。在切好的瘦肉里添加适量的鸡精,生抽,盐,料酒腌十分钟(也按照自己的口味加入少量的老干妈),使瘦肉入味。
在锅里倒入油,放入葱姜末爆香,放入腌制好的瘦肉,等瘦肉变色就盛起。锅里留下抄瘦肉的油,倒入适量开水,并且放入小白菜一起煮开。等锅内水开了,放入瘦肉,加入适量盐,鸡精,一小勺生抽。待汤盛起后,淋上一小勺香油。一碗美味简单的小白菜瘦肉汤就完成了。加葱姜少许油爆锅,肉片白色之后加白菜。
肉炒白菜片
然后放入葱姜和辣椒混炒,加入生抽,盐,水,翻炒2分钟即可出锅。白菜400克,干木耳10克,胡萝卜半根,肉100克,葱姜适量,十三香,料酒,生抽,盐,鸡精,油适量。将白菜洗净切成斜片,胡萝卜切菱片。锅中少许油烧热,下入肉片炒至断生。然后放入姜片和葱花,加入生抽和料酒翻炒均匀。接着倒入木耳和胡萝卜翻炒,加入白菜炒匀,放入十三香翻炒均匀。
最后放入适量盐,鸡精翻炒即可出锅。猪肉,白菜,木耳,葱姜,花生油,盐,白糖,料酒,酱油,鸡精,香油适量。将白菜洗净切成小块,菠萝去皮切成块后加入白糖拌匀待用。葱切片,姜切丝,猪肉切成薄片,锅中烧热油放入肉片煸炒。然后放入葱姜煸炒,加入料酒,酱油和盐调味,然后下入白菜翻炒均匀。
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