清蒸白菜卷介绍清蒸白菜卷图片槟榔青属

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1、蒸白菜卷儿是唐山迁安市的一个特色菜肴，口感清淡鲜美，制作方法也是很精致，是一道清爽的菜肴，备受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色菜肴吧。图片由网友“爱上鱼的猫”提供。白菜卷是迁安民众发明的一道十分可口的地方名菜。特别是餐席上吃腻了口味后，再吃这道菜，使人感到有清淡解腻的口感。将白菜洗净，焯水三分钟左右，直至白菜变软，捞出控干水分备用。

2、猪肉剁成肉馅，同时加入少许五香粉、一小勺量的食用油、酱油、少许盐，搅拌均匀。将焯过水的白菜摊平，放上肉馅卷起。大的叶子可一分为二，白菜帮太厚部分可用刀片成薄片，叶子和帮的口味各不相同。卷好后码盘，上锅蒸，大火烧开后转中小火蒸25分钟。如果侵犯了您的权益，请来信告知，我们会尽快删除。

清蒸白菜卷介绍相关拓展

清蒸白菜卷的做法

蒸白菜肉卷怎样做才好吃。（水里放少许盐焯烫白菜叶）4.稍凉不烫手时把白菜叶子铺到案板上铺平，肉馅加到白菜叶子上，白菜叶放上肉馅从叶子一端先卷一下，然后把两侧的软叶边收起来、5.白菜叶全部卷紧实卷完，上蒸锅大火蒸八分钟蒸熟关火。白菜肉卷要蒸多久4.稍凉不烫手时把白菜叶子铺到案板上铺平，肉馅加到白菜叶子上，白菜叶放上肉馅从叶子一端先卷一下，然后把两侧的软叶边收起来、5.白菜叶全部卷紧实卷完，上蒸锅大火蒸八分钟蒸熟关火。

蒸白菜土豆泥肉卷的做法步骤图,怎么做好吃肉馅不必完全炒熟。土豆压成土豆泥，倒入洋葱肉馅加入盐，糖，鸡精，黑胡椒粉，将馅料搅拌均匀取一片白菜叶铺平，之后放入一份土豆肉馅，卷起。高汤加入淀粉勾芡，淋在蒸好的白菜卷上即可...。

清蒸白菜卷图片

蒸白菜卷鲜嫩可口，加上猪肉的鲜味，是一道色香味俱全的美食。下面学习啦小编给大家分享了自制蒸白菜卷的做法，快来试试吧。自制蒸白菜卷的制作过程。只需要白菜叶，然后放在锅中蒸一分钟，拿出凉一下。只要不烫手就可以包，放入肉馅，包严实放入蒸笼开锅蒸二十分钟到半小时就行了。特别简单，白菜味跟韭菜肉味道很搭配。韭菜肉馅可以看我的菜谱大馅馄饨中的调馅方法，也很简单。

白菜、莴笋、胡萝卜、干木耳、培根。蚝油、淀粉、盐、油。白菜叶切去菜帮，放沸水中焯水。取白菜叶铺开，放上莴笋丝、胡萝卜丝、木耳和培根。可以把两边切整齐。摆入盘中放入蒸炉蒸5分钟。用油起锅，加适量清水煮开，调入盐、水淀粉和蚝油煮成稠汁，浇在白菜卷上即可。蒜香茄子的简单美味做法图解。

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