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1、面粉除了蒸馒头包子还能做些什么。最近喜欢上了做包子馒头，做了几次觉得比较单一，想get点其他做法，最好是带馅的，有肉最好。题主南方人显示全部​。把面粉调成面糊加鸡蛋，然后不放油铺在平底锅上面就可以做成面饼，这里我裹了木耳青椒，然后把面条炸一下卷在里面，代替街上的薄脆，吃起来会显出口感的层次感。海鲜也可以搭配面粉快熟，豆腐鱼（九吐）和章鱼仔切块，加面粉红薯粉和葱，加鸡蛋搅拌在一起，胡椒粉多加点，平底锅加油煎熟，海鲜因为收到了面粉包裹，吃起来特别鲜嫩，这个是我的创新做法。

2、对了这个你会就不多说了。这个难度稍大，肉夹馍，和面要发面，手里要够大，面饼才劲道，平底锅小火加热，会出来漂亮的虎皮纹路，夹红烧肉，妙不可言。

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白菜的营养价值很高，吃白菜的好处有很多，白菜的做法很多，白菜炒面也是小编最喜欢的一种吃法了。想要了解更多白菜炒面条的做法，那就和小编一起来看看吧。制作白菜炒面条需要的食材。制作白菜炒面条的具体步骤。面粉放入碱，混和均匀，放入清水和成一个稍硬的面团，醒半个小时。面板上洒一层玉米面，将醒好的面，放在上面。

用擀面杖先擀成一个圆饼状。将面卷在擀面杖上，来回擀成一个大薄片。将面叠起来，切成面条。白菜切丝、葱切葱花。黄花菜提前泡好，切成小段。面条放到开水中煮七成熟。面条捞出来，沥干水分，放入植物油，拌一下。锅上火，油热放入鸡蛋炒熟盛出。锅中再次放入油，放入猪肉煸炒。肉变色后，放入花椒、葱爆香。倒入面条翻炒，放入盐、酱油，出锅前放入鸡精。

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